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● 100g de azúcar
● 200g de mantequilla a temperatura ambiente
● 300g de harina de trigo
● Lacasitos
Preparación:
1.- Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que se quede blanquecina.
2.- Agregamos la harina tamizada poco a poco y mezclan tolo muy bien. (si es verano dejamos enfriar 30min en el frigorífico sino no hace falta).
3.- Echamos lacasitos dejando unos pocos aparte, movemos y hacemos bolitas dejándolas en el papel de hornear.
4.- Antes de hornear ponemos unos lacasitos por encima y un poco de azúcar, horneamos unos 12min hasta que doren.
