Mousse de Chocolate Blanco y Fresas


Ingredientes:
● 200ml de nata para monta
● 180g de chocolate blanco NESTLE postres
● 400g de fresas, moras o lo que mas nos guste

Preparación:

1.- Para empezar prepararemos los cazos para fundir el chocolate al baño María.
2.- Troceamos el chocolate blanco (así se nos fundirá antes).
3.- Montamos la nata mientras, una vez montada agregamos la mitad de la nata al chocolate mezclan dolo con suavidad y movimientos envolventes.
4.- Añadimos el resto de la nata y montamos en vasos desmoldables o vasos normales.
5.- Dejamos enfriar y decoramos con la fruta que mas nos guste.
 

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