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● 200g de chocolate negro
● 250g de nata para montar
● 4 Huevos
Preparación:
1.- Fundimos el chocolate con las yemas de huevo, batimos las claras a punto de nieve y agregar a la mezcla anterior.
2.- Montamos la nata y mezclamos todo con cuidado y movimientos envolventes.
3.- Rellenamos los vasos y listo.
