.png)
● 125g de azúcar glasee
● 100g de avellanas tostadas
● 40g de margarina
● 1 Clara de huevo
Preparación:
1.- Lo primero picaremos 75g de avellanas, las ponemos en un bol y agregamos el azúcar glasee y la clara ligeramente batida.
2.- Removemos con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
3.- Incorporamos la masa dentro de una manga pastelera.
4.- Precalentamos el horno a 200º.
5.- Forramos la placa del horno con papel para hornear y vamos haciendo formas de galletas con la masa.
6.- Horneamos 10min. Pasado el tiempo dejamos que enfríen en una rejilla.
