● 500g de queso crema de untar descremado
● 3 Huevos
● 1 Yogurt natural
● 1 Limón
● 1 Paquete de galletas integrales
● 100g de margarina baja en calorías
● Edulcorante a gusto
Preparación:
1.- Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida, incorporamos en el molde presionando y metemos en el frigorífico. (esto será nuestra base).
2.- Batimos con la batidora el queso, los huevos, la mitad del yogur y el edulcorante. Una vez batido todo echamos en el molde.
3.- Horneamos 35min a 180º, comprovamos que esté lista pinchando con un palillo hasta que salga limpio.
4.- Mientras Mezclamos el yogurt que nos queda con dos cucharadas de edulcorante y el jugo del limón.
5.- Echamos esta mezcla por encima de la tarta una vez hecha y enfriada.
Receta vista en: www.taringa.net
