● 150g de galletas María
● 75g de mantequilla
● 200g de chocolate blanco
● 1 Tarrina de queso de untar
● 3 Huevos
Preparación:
1.- Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla, echamos en un molde desmoldable y presionamos, dejamos en el frigorífico (esto será nuestra base de la tarta).
2.- Fundimos el chocolate al baño María, cuando esté y haya perdido un poco de calentor mezclamos con el queso, con movimientos envolventes.
3.- Incorporamos los huevos de uno en uno moviendo bien hasta que queden totalmente integrados, echamos la mezcla en el molde.
4.- Horneamos 50 min hasta que veamos que esté doradito o comprobando con el palillo.
