Mini pasteles de Queso y oreo

Ingredientes:
● 250g de queso crema phidadelpia
● Media taza de azúcar
● 2 Huevos
● 12 Galletas Oreo
● Cobertura de chocolate blanco (opcional)
● Nata montada (opcional)

Preparación:

1.- Precalentamos el horno a 180º.
2.- Batimos el queso crema y el azúcar con batidora eléctrica.
3.- Agregamos los huevos, seguimos batiendo a velocidad baja hasta que se integren.
4.- Colocamos una galleta en el fondo de cada molde y rellenamos con la masa.
5.- Horneamos 20min, cuando estén listos dejamos enfriar en una rejilla.
6.- Fundimos el chocolate blanco y echamos un poco por encima, tambien decoramos con un poquito de nata montada.

Receta vita en: allrecipes.com
 

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