.jpg)
● 5 Huevos
● 3 Cucharaditas de café de levadura
● Ralladura de limón
● 1/2 vaso de aceite de girasol
● 1/3 vaso de leche
● 1/2 kilo de azúcar
● 1/2 kilo de harina
Preparación:
1.- Lo primero que haremos es batir los huevos con el azúcar hasta que queden espumosos.
2.- Agregar el aceite, la leche y la ralladura de limón.
3.- Añadimos la harina y levadura tamizadas poco a poco en forma de lluvia.
4.- Echamos sobre un molde con papel de hornear o con un poco de mantequilla (para que no se pegue).
5.- Horneamos de 20 a 30 min a 180º. Comprovamos pinchando con un palillo.
