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● 1 L de leche
● 450g de harina con levadura incorporada
● 50g de cacao
● 60g de azúcar
● 5 Huevos
● 1 Vaina de vainilla
● 100g de pepitas de chocolate
● 100g Mantequilla a temperatura ambiente
Preparación:
1.- Lo primero haremos un corte a lo largo en la vaina de vainilla, quitamos las semillas. Ponerlas en el vaso de la batidora con el cacao, la harina tamizada, los huevos, la leche, el azúcar y la mantequilla.
2.- Trituramos hasta obtener una papilla y dejamos en el frigorífico 5h.
3.- Una vez pasado el tiempo, sacamos y agregamos las pepitas de chocolate. Calentamos una sartén untada con un poco de mantequilla.
4.- Cuando esté caliente echamos un cazito y lo tenemos 1min por cada lado. (Seguir el procedimiento hasta acavar la masa, podemos echarle chocolate fundido por encima).
