● 4 Plátanos
● 2 Mandarinas
● 1 Rueda de piña natural
● Canela en polvo
Preparación:
1.- Pelamos los plátanos, partimos por la mitad y quitamos la parte negra, trituramos con la batidora.
2.- Pelamos las mandarinas y quitamos los gajos, quitamos la piel y troceamos muy fino y mezclamos con el puré.
3.- Cortamos la piña en dados pequeños y agregamos al puré junto con el jugo que ha soltado.
4.- Repartimos en copas y espolvoreamos con canela.
Receta vista en: www.cocinaligera.es
