Cupcakes Sin Lactosa y Sin Huevo

Ingredientes:
● 90ml de puré de manzana
● 70g de azúcar moreno
● 70g de azúcar blanco
● 30ml de aceite de oliva suave
● 140g de harina
● 1,5 Cucharaditas de levadura en polvo
● 120ml de leche de arroz
● Dos cucharaditas de extracto de vainilla

Galletas de Chocolate Sin Lactosa

Ingredientes:
● 250g de harina
● 200g de virutas de chocolate negro
● 1/2 Cucharadita de levadura
● 1/2 Cucharadita de extracto de vainilla
●  125g de mantequilla vegetal
● 125g de azúcar blanco
● 125g de azúcar de caña
● 1 Huevo

Pastel Sin Gluten ni Lactosa

Ingredientes: 
● 150g de zanahoria rallada
● 200g de harina de arroz
● 150g de azúcar moreno
● 40g de margarina que no lleve leche
● 1 Cucharada de jengibre molido
● 2 Huevos
● 1 Sobre de gasificante o levadura
● 2 Cucharadas de leche de arroz
● 2 Cucharadas de caramelo líquido

Para la cobertura:
● 3 Cucharadas de zumo de zanahoria
● 8 Cucharadas de azúcar glase

Bizcocho de Yogur Sin Gluten y Sin Lactosa

Ingredientes:
● 1 Yogur de limón (sin lactosa o 125ml de leche sin lactosa)
● 1/2 Medida de yogur de aceie de oliva
● 2 Medidas del yogur de azúcar
● 3 Medidas del yogur de harina sin gluten
● 1 Sobre de levadura sin gluten
● 3 Huevos
● Ralladura de limón