Batido de Caramelo y Café

Vasitos de Oreo

Pudin de Vainilla con Nata

Galletas de Chocolate y Vainilla

Ingredientes:

● 390g de harina
● 250g de azúcar
● 200g de mantequilla a temperatura ambiente
● 25g de chocolate cobertura
● 2 Huevos
● 1 Sobrecito de azúcar avainillado
● Una pizca de sal    

Preparación:

1.- Tamizamos 370g de harina en un cuenco con los dos tipos de azúcares, los huevos batidos y la sal.
2.- Amasamos hasta obtener una masa homogénea y la partimos en dos partes.
3.- Fundimos el chocolate al baño María, una vez fundido lo incorporamos a una parte de la masa en volvemos con papel film las dos partes por separado y dejamos reposar 30min en el frigorífico.
4.- Pasado el tiempo estiramos la masa con un rodillo, sobre una mesa enharinada hasta dejarla de 1cm de grosor.
5.- Cortarlas en tiras alargadas para formar 4 piezas de base cuadrada. (ponemos una de chocolate con una de vainilla) 
6.- Envolvemos en papel film y dejamos en el frigorífico 6h.
7.- Pasado el tiempo colocamos en la bandeja de horno y horneamos 10min a 180º 

Macarons con Crema de Vainilla y Romero

Ingredientes:
● 90g de almendra molida
● 150g de azúcar glasee
● 2 Claras de huevo
● 1 Pizca de sal
● 20g de azúcar
● Colorante alimentario verde

Para el relleno:
● 1 Rama de romero
● 1 Rama de vainilla
● 2 Huevos
● 100g de azúcar
● 1 Pizca de sal
● 120g de mantequilla a temperatura ambiente

Buttercream de Vainilla

Ingredientes:
● 250g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
● 2 Cucharadas de pasta de vainilla
● 4 Cucharadas de nata líquida
● 325g de azúcar glasee 

Natillas con Galleta y Canela

Ingredientes:
●   600g de leche
●   130g de azúcar glasee
●   Piel de limón
●   Azúcar avainillado
●   Canela
●   1 Huevo
●   Galletas

Glaseado para Donuts de Vainilla

Ingredientes:
● 10 Cucharaditas de mantequilla
● 1/3 de leche evaporada
● 2 y 1/2 Cucharaditas de esencia de vainilla
● 2 y 1/2 Tazas de azúcar glasee