Pastel de Chocolate relleno de Queso Mascarpone
Ingredientes:
Para el bizcocho:
● 4 Huevos
● 130g de azúcar
● 100g de harina
● 30g de cacao el polvo
● 1 Nuez de mantequilla
Para el almíbar:
● 100g de azúcar
Para la crema:
● 250g de chocolate blanco cobertura
● 100g de mantequilla
● 150g de queso mascarpone
● 30g de azúcar glasee
Para decorar:
● 250g de chocolate blanco fondant rallado
Para el bizcocho:
● 4 Huevos
● 130g de azúcar
● 100g de harina
● 30g de cacao el polvo
● 1 Nuez de mantequilla
Para el almíbar:
● 100g de azúcar
Para la crema:
● 250g de chocolate blanco cobertura
● 100g de mantequilla
● 150g de queso mascarpone
● 30g de azúcar glasee
Para decorar:
● 250g de chocolate blanco fondant rallado
Bombones de Chocolate blanco rellenos de Oreo, crema de Queso y Leche condensada
Ingredientes:
● 250g de Chocolate blanco
● Galletas Oreo
● 3 Cucharadas de queso crema tipo phidadelpia, mascarpone...
● 2 Cucharadas de leche condensada
● Colorante rosa
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