Pan de Plátano y Avellana Sin Gluten

Ingredientes:

● 3 Plátanos
● 30g de mantequilla
● 120g de miel
● 2 Huevos
● 3 Cucharadas de leche
● 250g de harina sin gluten
● 1 Cucharadita de levadura
● 1 Pizca de sal
● 100g de avellana molida
● Mantequilla para engrasar 

Pan de Mijo y Manzana Sin Gluten

Pan a las Hierbas Sin Gluten

Pan de Sesamo Sin Gluten

Pan con Pasas Sin Gluten

Ingredientes:

● 50g de pasas
● 450g de harina sin gluten
● 50g de tapioca
● 1 Pizca de sal
● 1 Cucharadita de limón rallado
● 1 Sobrecito de levadura panadera
● 3 Cucharadas de azúcar
● 375ml de leche templada
● 1 Huevo
● 30g de mantequilla derretida
● 1 Yema de huevo y 2 cucharadas de leche para pintar
● 1 Puñado de almendra fileteada 

Pastel Sin Gluten ni Lactosa

Ingredientes: 
● 150g de zanahoria rallada
● 200g de harina de arroz
● 150g de azúcar moreno
● 40g de margarina que no lleve leche
● 1 Cucharada de jengibre molido
● 2 Huevos
● 1 Sobre de gasificante o levadura
● 2 Cucharadas de leche de arroz
● 2 Cucharadas de caramelo líquido

Para la cobertura:
● 3 Cucharadas de zumo de zanahoria
● 8 Cucharadas de azúcar glase