Mini Tartitas de Limón y Merengue

Ingredientes:

● 1 Plancha de masa quebrada
● 25g de harina

Para la crema de limón:
● 215g de azúcar
● 100g de mantequilla
● La rallasura de 1 limón
●150ml de zumo de limón
● 3 Huevos

Para el merengue
● 75g de claras de huevo
● 150g de azúcar glasee 

Galletas con Crema de Limón

Ingredientes:

Para la crema:
● 200g de mantequilla
● 200ml de zumo de limón
● 430g de azúcar
● 6 Huevos
● La ralladura de 2 limones

Para las galletas:
● 250g de harina
● 1 Huevo
● 150g de almendra molida
● 1 Cucharadita de canela (opcional)
● 150g de mantequilla
● 140g de azúcar glasee 

Caramelos de Limón

Ingredientes:

●250ml de agua (más una cantidad más)
● 500g de azúcar de caña granulado
● 50g de sirope de glucosa
● Aceite para engrasar
●1/2 Cucharadita de cremor tartano
● 1 Cucharadita de extracto de limón
● Colorante alimentario en polvo o líquido amarillo
● 50g de azúcar extrafino
● 1/2 Cucharadita de ácido cítrico 

Macarrons amarilos con Crema de Limón

Ingredientes:
● 90g de almendra molida
● 150g de azúcar glasee
● 2 Claras de huevo
● 1 Pizca de sal
● 20g de azúcar
● Colorante alimentario amarillo

Para e relleno:
● 1 Limón
● 2 Huevos
● 100g de azúcar
● 1 Pizca de sal
● 120g de mantequilla 

Cupcakes de Lima

Ingredientes:
●  130g de azúcar
●  2 Huevos
●  130g de mantequilla a temperatura ambiente
●  1 Lima
●  1 Cucharadita de café de levadura
●  Leche

Galletas de Limón

Ingredientes:
Galletas de limón:
● 200g de almendra molida
● 3 Yemas de huevo
● 120g de azúcar
● 1 Cucharada de azúcar avainillado
● 3 Cucharadas de zumo de limón

Pan Dulce de Frutos Secos

Ingredientes:
● 600g de harina
● 40g de levadura fresca panadera
● 100g de azúcar
● 150g de mantequilla
● 360ml de leche
● 2 Huevos
● Ralladura de 1/2 un limón
● 4 Cucharadas de brandy
● 50g de almendras molidas
● 50 De crocanti de almendra
●1 Clara de huevo
●1 Pizca de sal
● 100g de orejones
● 100g de pasas
● 80g de azúcar glasee

Tarta de Compota de Manzana

Ingredientes:
● 2 Discos de masa quebrada
● 6 Manzanas
● 15g de maiena
● 2g de sal
● 30g de harina
● La ralladura de 1 limón
● El zumo de medio limón
● 1 Cucharada de canela
● 200g de azúcar moreno
● 3 Galletas
● 25g de mantequilla fría
● 30ml de leche