Tarta de Fresas con Nata con un Bizcocho muy fino Genovesa

Tarta de Futas con Crema pastelera

Helado de Ruibarbo, Fresas y Yogur

Piruletas de Fresa

Gorritos de Papá Noel (Bizcochitos)

Ingredientes:

● 4 Huevos
● 200g de azúcar
● 150g de aceite de girasol
● 200g de chocolate en polvo
● 200g de nata
● 1 Cucharadita de azúcar avainillado
● 200g de harina
● 1 Sobre de levadura

Para la decoración:

● 200g de nata para montar azucarada
● Fresas 

Árbol de navidad Cupcakes rellenas de Fresa

Para el frosting:

● 250g de mantequilla a temperatura ambiente 
● 250g de azúcar glasee 
● Extracto o aroma al gusto
● Colorante verde
● Fresas lavadas
● Bolitas de colores comestibles 

Una mini macedonia de frutas para postre

Copa de Fresas y Nata

Helados Caseros, ¡Facilisimos!

¡¡Estos helados son super fáciles de hacer!!
Para ello escogemos las frutas y las pasamos por una licuadora o procesados de alimentos. Una vez hecho colocamos en vasos pequeños de plástico y congelamos.

Helados de Fruta y Yogurt

Ingredientes:
● 15 Fresas (si son muy pequeñas unas pocas más)
● Un plátano maduro
● 1 Yogurt griego
● Miel o azúcar al gusto
● Jugo de medio limón 

Tarta Fraisier

Ingredientes:
Para el almíbar:
● 150g de azúcar
● 120ml de agua
● 80ml de cerezas

Para el bizcocho genovés:
● 210g de harina
● 60g de mantequilla
● 6 Huevos
● 210g de azúcar
● Una pizca de sal

Para la crema pastelera:
● 200ml de nata 35% materia grasa
● 150ml de leche
● 1 Vaina de vainilla
● 4 Yemas de huevo
● 30g de maizena
● 80g de azúcar
● 35g de mantequilla

Para la crema de mantequilla:
● 250g de mantequilla blanda
● 2 Yemas de huevo
● 2 Huevos
● 50ml de agua
● 140g de azúcar

Para el mazapán o pasta de almendras:
● 100g de almendras crudas molidas
● 100g de azúcar glasee
● 30g de glucosa (opcional)
● 1/2 Claras de huevo
● Colorante en gel o en pasta (color a elegir)

● Para relleno y decoración:
● 1k de fresas
● Pistachos rallados

Fresas

Fresas en forma de corazón bañadas en chocolate.

Crema de Fresas para Diabéticos

Ingredientes:
● 150g de fresas
● 2 Yemas de huevo
● 15g de gelatina neutra
● 250ml de leche desnatada
● 15g de harina de maíz
● 150g de nata líquida
● Edulcorante a gusto

Batido de Papaya y Fresas

Ingredientes:
●   2 Tazas de papaya
●   2 Tazas de fresas
●   4 Tazas de agua
●   1/3 Taza de leche evaporada
●   1/2 Taza de azúcar
●   4 Tazas de hielo

Batido de Melocotón y Fresa

Ingredientes:
●   Media taza de melocotón en trozos
●   Media taza de fresas en trozos
●   2 Tazas de hielo
●   1 Taza de leche evaporada

Bizcocho de Chocolate Blanco y Fresas

Ingredientes:
●  250g de harina
●  2 Cucharaditas de levadura en polvo
●  1 Pizca de sal
●  175g de azúcar
●  3 Yogures naturales (2 normales y 1 de limón)
●  2 Huevos
●  1 Cucharadita de extracto de vainilla
●  80ml de aceite de girasol
●  150g de fresas
●  90g de chocolate blanco
●  Azúcar glasee

Macarons de Fresa

Ingredientes:
Para los macarons:
●  150g de almendra en polvo
●  150 de azúcar glasee
●  55g de clara de huevo
●  150g de azúcar
●  Colorante en gel rosa
●  50g de agua
●  55g clara de huevo (otra vez)

Tartaletas de Crema y Fresas

Ingredientes:
● 1 Disco de masa quebrada sin hornear.
● 500ml de leche
●70g de azúcar
● 30g de maicena
● 4 Yemas de huevo
● 1 Rama de canela
● La cascara de 1 limón
● 12 Fresas
● 15g de harina