Ingredientes:
● 1 y 1/4 Taza de leche descremada a temperatura ambiente
● 1 Cucharadita de edulcorante líquido
● 1 Cucharadita de esencia de vainilla
● 3/4 Tazas de peras licuadas
● 2 Sobres de gelatina sin sabor
● 1 Clara de huevo
Budín apto para Diabéticos
Ingredientes:
● 800cc de leche descremada
● 400g de miga de pan
● 1 Paquete de polvo de vainilla light apto para diabéticos
● 800cc de leche descremada
● 400g de miga de pan
● 1 Paquete de polvo de vainilla light apto para diabéticos
Mousse de chocolate sin azúcar
Ingredientes:
● 125g de chocolate
● 4 Huevos
● 80g de mantequilla ligth
● 3 Cucharadas de leche
● 6 Cucharadas de edulcorante
● 125g de chocolate
● 4 Huevos
● 80g de mantequilla ligth
● 3 Cucharadas de leche
● 6 Cucharadas de edulcorante
Torta apta para Diabéticos
Ingredientes:
● 1/3 Taza de margarina Ligth
● 2 Huevos
● Edulcorante en polvo (a gusto)
● Una cucharadita de esencia de vainilla
● Una taza y media de harina
● 1 Plátano
● 2 Cucharadas de leche descremada
● Una cucharadita de polvo para hornear
● Nueces picadas
● Una pizca de sal
● 1/3 Taza de margarina Ligth
● 2 Huevos
● Edulcorante en polvo (a gusto)
● Una cucharadita de esencia de vainilla
● Una taza y media de harina
● 1 Plátano
● 2 Cucharadas de leche descremada
● Una cucharadita de polvo para hornear
● Nueces picadas
● Una pizca de sal
Galletas de Fruta aptas para Diabéticos
Ingredientes:
● 2 Tazas de harina
● 1/2 Cucharadia de bicarbonato
● 1 Tazas de agua
● 1/2 Taza de dátiles picados
● 1/2 Taza de manzana pelada y picada en trozos
● 1/2 Taza de pasas
● 1/4 Taza de margarina
● 2 Tazas de avena
● 2 Huevos ligeramente batidos
● 1 1/2 Cucharaditas de vainilla
● 1 1/2 taza de pecanas picadas
● 2 Tazas de harina
● 1/2 Cucharadia de bicarbonato
● 1 Tazas de agua
● 1/2 Taza de dátiles picados
● 1/2 Taza de manzana pelada y picada en trozos
● 1/2 Taza de pasas
● 1/4 Taza de margarina
● 2 Tazas de avena
● 2 Huevos ligeramente batidos
● 1 1/2 Cucharaditas de vainilla
● 1 1/2 taza de pecanas picadas
Magdalenasaptas para celíacos y diabéticos
● 3 Huevos
● Edulcorante al gusto
● 20g de mantequilla fundida
● 50ml de aceite de oliva suave
● 30g de almidón de maíz
● 170g de harina de arroz
● 10g de levadura sin gluten
● Una pizca de sal
● Ralladura de limón
● Un poco de canela (opcional)
Tarta de Chocolate Ligth para Diabéticos
Ingredientes:
● 1 Paquete de galletas
● 2 Tabletas de chocolate sin azúcar
● 500ml de leche desnatada, y un poco más para empapar las galletas
● 1 Paquete de galletas
● 2 Tabletas de chocolate sin azúcar
● 500ml de leche desnatada, y un poco más para empapar las galletas
Bizcochuelo azúcar para diabéticos
Ingredientes:
● 3 Huevos
● 1 Sobre de levadura
● 30g de harina
● 1 Yogurt natural
● 30ml de leche descremada
● Ralladura de limón
● Edulcorante líquido /al gusto)
● 3 Huevos
● 1 Sobre de levadura
● 30g de harina
● 1 Yogurt natural
● 30ml de leche descremada
● Ralladura de limón
● Edulcorante líquido /al gusto)
Crema pastelera para Diabéticos
Ingredientes:
● 2 Yemas de huevo
● 1/2 litro de leche desnatada
● 2 Cucharadas de maicena
● Edulcorante
● 2 Yemas de huevo
● 1/2 litro de leche desnatada
● 2 Cucharadas de maicena
● Edulcorante
Gelatina de colores Sin Azúcar
Ingredientes:
● 4 Sobres de gelatina de fruta sin azúcar
● 1 Sobre de gelatina sin sabor
● 2 Yogures descremados sin azúcar
● Cantidad de agua necesaria para cada gelatina
● 4 Sobres de gelatina de fruta sin azúcar
● 1 Sobre de gelatina sin sabor
● 2 Yogures descremados sin azúcar
● Cantidad de agua necesaria para cada gelatina
tarta de chocolate (sin azúcar)
Ingredientes:
● 25g de mantequilla
● 400ml de nata sin azúcar
● 100ml de leche desnatada
● 1 Sobre preparado para hacer flan sin azúcar
● Edulcorante (opcional)
● 100g de chocolate con leche sin azúcar
●
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● 80g de galletas integrales● 25g de mantequilla
● 400ml de nata sin azúcar
● 100ml de leche desnatada
● 1 Sobre preparado para hacer flan sin azúcar
● Edulcorante (opcional)
● 100g de chocolate con leche sin azúcar
Bizcocho sin azúcar para Diabéticos
Ingredientes:
● 3 Huevos
● 1 Yougurt natural de limón desnatado y sin azúcar
● 3 Medidas del vaso de yogur de harina
● 20g de de stevia en polvo (opcional pero con cuidado endulza mucho stevia es edulcorante)
● 3 Cucharaditas de café de levadura
● Una medida de yogur de aceite girasol
● Ralladura de limón
● Una pizca de sal
● 3 Huevos
● 1 Yougurt natural de limón desnatado y sin azúcar
● 3 Medidas del vaso de yogur de harina
● 20g de de stevia en polvo (opcional pero con cuidado endulza mucho stevia es edulcorante)
● 3 Cucharaditas de café de levadura
● Una medida de yogur de aceite girasol
● Ralladura de limón
● Una pizca de sal
Crema de Fresas para Diabéticos
Ingredientes:
● 150g de fresas
● 2 Yemas de huevo
● 15g de gelatina neutra
● 250ml de leche desnatada
● 15g de harina de maíz
● 150g de nata líquida
● Edulcorante a gusto
● 150g de fresas
● 2 Yemas de huevo
● 15g de gelatina neutra
● 250ml de leche desnatada
● 15g de harina de maíz
● 150g de nata líquida
● Edulcorante a gusto
Tarta de Manzana Apta para Celíacos y Diabéticos
Ingredientes:
● 3 o 4 Manzanas
● 4 Huevos
● Ralladura de limón
● 1 Yogur natural desnatado
● 1/2 de aceite de olviva o girasol (medio vaso de yogur)
● Medio vaso de yogur
● Medio vaso de yogur de edulcorante líquido
● Un sobre de levatura para bizcochos (apta)
● Mermelada sin azúcar de albaricoque o melocotón
● 3 o 4 Manzanas
● 4 Huevos
● Ralladura de limón
● 1 Yogur natural desnatado
● 1/2 de aceite de olviva o girasol (medio vaso de yogur)
● Medio vaso de yogur
● Medio vaso de yogur de edulcorante líquido
● Un sobre de levatura para bizcochos (apta)
● Mermelada sin azúcar de albaricoque o melocotón
Tarta de Chocolate y Queso para Diabéticos
Ingredientes:
● 30g de galletas sin azúcar
● 15g de mantequilla sin sal
● 150g de queso de untar desnatado 0% materia grasa
● 80g de chocolate sin azúcar
● 10g de edulcorante a base de ecesulfan-k
● 30g de chocolate negro sin azúcar para la cobertura
● 30g de galletas sin azúcar
● 15g de mantequilla sin sal
● 150g de queso de untar desnatado 0% materia grasa
● 80g de chocolate sin azúcar
● 10g de edulcorante a base de ecesulfan-k
● 30g de chocolate negro sin azúcar para la cobertura
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